张名爱,女,中共党员,硕士生导师,青岛农业大学动物科技学院教授。国家水禽产业技术体系鹅营养与饲料岗位科学家,国家乡村振兴重点帮扶县科技特派员(云南东川团水禽组组长),云南省“三区”科技人才,山东省科技特派员,荣获第八届青岛市青年科技奖。兼任中国畜牧兽医学会家禽学分会理事,山东省畜牧兽医学会水禽专业委员会理事。从事水禽营养与饲料、水禽品种资源保护与选育、靶向益生菌选育与利用研究。获神农中华农业科技奖一等奖1项,“种鹅饲养标准制定和饲料营养数据库建立与节粮抗逆技术”成果获得了“豁眼鹅快长系选育及配套技术”“水禽副产品高值化加工关键技术与应用”等6个项目获山东省科技进步奖二等奖,获得山东省农业技术推广成果二等奖1项,获青岛市科技进步奖二等奖2项,参与制定农业行业标准2项,山东省地方标准8项。
2021年以来,张名爱与国家科技特派团东川团水禽产业组专家、教授们积极响应党中央号召,走出高校、走出实验室,把试验田建在农民的承包土地里,把科技论文书写在边疆红土地上。他们以“国家使命大于天”的情怀,全身心投入科技帮扶,为当地群众破解养殖种植难题,有效增加群众收入,巩固拓展脱贫攻坚成果,推动乡村振兴高质量发展。
扎根红土,因地制宜探新路
东川区地处滇东北,山区面积占全区国土面积的97%,平地资源稀缺,多为矿区生态修复区。全区常住人口25.65万人中,乡村人口占比达68%,人口老龄化趋势明显,多数农民缺乏可持续增收的产业支撑,返贫风险依然存在。
2022年,由青岛农业大学张名爱教授、王宝维教授,云南省畜牧兽医科学院信爱国研究员等专家组成的国家科技特派团东川团水禽产业组,联合云南省农业科学研究院、东川区农业农村局等部门,深入调研后认为,东川深山区具备发展鹅类养殖的天然优势:山区自然隔离屏障良好,气温适宜,生物安全条件优越,所产鹅肉可达绿色标准,市场前景广阔。
专家组创新提出“草–鹅–粮”种养融合模式——充分利用山区牧草与劳动力资源,高效转化饲草资源,通过鹅粪还田增施有机肥,改良土壤、减少病害、提升作物品质,形成资源循环利用的生态闭环。在经营组织上,倡导“鹅产品加工企业+生态鹅园”的产业化形式,逐步打造集种鹅繁育、商品鹅养殖、孵化、加工与销售于一体的产业集群,最大限度降低市场与质量安全风险。
模式创新,科技赋能促增收
推行“草–鹅–粮” 种养融合模式后,专家组引导农户在村庄周边建设“生态鹅园”:利用山草饲喂鹅,发酵鹅粪用于种植马铃薯、藜麦等抗旱作物,作物加工副产物再反馈于养鹅,形成闭环循环链。该模式体力投入较轻、生产周期短、运输方便,尤其适合老龄化劳动力,不仅帮助农民获得稳定收入,也有效防范了返贫风险。
2023年,张名爱教授成功协助帮扶企业申报并获批云南省乡村振兴产业关键技术集成示范项目——肉鹅繁育与健康养殖技术研发及示范应用,作为项目负责人主持该项目,获得省拨经费200万元。依托该项目支持,2024年6月,专家组联合帮扶企业,免费向206户农户发放五龙鹅苗5000只,价值15万元,并同步开展技术培训,将科技帮扶落到实处。在此基础上,张名爱技术团队持续推进科技创新,承担2025年云南省高原特色农业产业发展“揭榜挂帅”“肉鹅繁育与健康养殖技术研发及示范应用”榜单任务。团队重点培育示范户3户,推广种植苜蓿、巨菌草1000亩,制作发酵饲料1000吨,进一步推动东川区肉鹅产业向标准化、绿色化、高效化方向迈进。
赞誉连连,科技帮扶结硕果
国家科技特派团云南东川水禽组的工作2023年和2024年连续两年获得东川区委、区政府的感谢信,信中高度赞扬水禽团队服务当地乡村振兴的担当作为。水禽组的工作事迹多次被中国网、人民网、新华网、乡村干部报等中央级媒体报道,成为科技助力乡村振兴的生动实践。
从实验室到田间地头,从论文到产业实绩,张名爱与国家科技特派团水禽组专家们用四年坚守,把科技“种”进了东川红土,把成果留在了群众心间,为边疆山区蹚出了一条生态优先、科技赋能、群众增收的乡村振兴新路径。

地址:山东省 青岛市 城阳区 长城路700号
电话:0532-58957222
邮编:266109
邮箱:xwzx@qau.edu.cn